बासी आटे से बनी हुई रोटियां बासी रखे रोटी के समान ही होता हैं। जिसके सेवन से पेट में दर्द होना एक सामान्य समस्या होती है। 

गेहूं के आटे को डाइजेस्ट होने में समय लगता है। कब्ज के मरीजों को बासी आटे की रोटी खाने से बचना चाहिए। इससे समस्या और भी बढ़ सकती है। 

बासी आटे की रोटी से इम्यूनिटी कमजोर हो जाती है। इसलिए हमेशा ताजा गूंथे आटे की ही रोटियां खाना चाहिए। 

शास्त्रों में भी बासी आटे की रोटी न खाने का जिक्र किया गया है। शास्त्रों में लिखा गया है कि बासी आटा पिंड के समान होता है जो नकारात्मक शक्तियों का घर बनता है।